La cérémonie de remise des prix aux stars les plus connues du monde gastronomique et œnologique international a eu lieu le 14 novembre dernier au Teatro Grande de Brescia, à la périphérie de Franciacorta. La 69ème édition du Guide MICHELIN a été dévoilée dans un cadre suggestif, la scène d'un merveilleux théâtre historique, lors d'un événement au cours duquel le Restaurant Nove d'Alassio a reconfirmé l'Étoile également dans le guide 2024.

Un prix qui récompense un travail important et un fort engagement partagé de la part de toute la famille de Villa della Pergola et Nove, depuis la directrice du restaurant Francesca Ricci jusqu'à toute l'équipe de cuisine et de salle.

Un encore un résultat qui scelle l'appartenance à la famille des excellents restaurants et qui embellit notre territoire, la ville d'Alassio et toute la Région Ligurie, qui a également vu d'autres restaurants de Ponente à Levante récompensés par l'étoile tant convoitée : confirmant que notre région est un territoire discret mais précieux, de plus en plus protagoniste et plein de trésors et d'excellences gastronomiques à découvrir.

Avec la reconfirmation de l'étoile Michelin dans le guide 2024, Nove continue d'être une référence, et la seule en Ligurie, dans la liste exclusive des restaurants étoilés qui font également partie de la famille Relais & Châteaux.